Nie lubię się powtarzać, ale akurat to muszę Wam kolejny raz oznajmić, że kocham gotować i nic tak mnie nie odstresowuje jak czas spędzony na „garowaniu” – tak powiedziałby mój mąż 🙂 Ostatnio praca pochłania mnie bardzo, ale na gotowanie małą chwilę znajdę zawsze. Ostatnio gotowałam z marką Kamis. Będzie coś dyniowego i nie tylko.

Wróciłam do gotowania, ale takiego gotowania pełną parą . Gdyby ktoś kiedyś powiedział mi, że w kuchni będę się relaksować to nie uwierzyłabym  🙂 Dziś wiem, że „stanie przy garach” jest czymś co kocham robić  i co sprawią mi ogromną frajdę. Nie mówiąc już o samym fakcie, że to co zrobię znika z talerza w kilka chwil 🙂

Leśny mech – ciasto, które okazało się hitem. Przymierzałam się do niego dobrych kilka miesięcy. Szpinak nie jest moim ulubieńcem, a już na pewno nie potrafiłam sobie go wyobrazić w słodkiej postaci. Ale jednak … 🙂

Czasem mamy ochotę zjeść coś innego. Nie mam czasu na inspirację z internetu i często improwizuję:) Przygotowuję obiad, kolację, czy jakąś przekąskę z tego co mam pod ręką. Tym razem padło na wędzoną makrelę, która została nam z dnia poprzedniego i pomyślałam, że może zjemy ją „inaczej”. Tak powstała sałatka, szybka prosta i bardzo smaczna. Składniki: 1/2 wędzonej makreli 3 ugotowane jajka 1 mały ogórek zielony 1/2 puszki kukurydzy […]

Kurczak gości na naszym stole dość często. Chyba dlatego, że jest łatwy i szybki do przyrządzenia i przede wszystkim pasuje mi prawie do wszystkiego, a szczególnie do wszystkiego co zielone, a zielone na naszym stole być musi 🙂

Cześć Kochani 🙂 Wiem, że już późna pora, ale moje dni ostatnio kończą się o 2 w nocy, a zaczynają o 7 rano. Święta zapewne zaczynacie pełną parą i chciałam Wam pokazać moje wypieki, które trwały równe 5 dni. W ciągu tych 5 dni zrobiłam ok 200 babeczek i wiecie co Wam powiem ? Jestem z siebie dumna 🙂 W jednym z wcześniejszych wpisów pokazałam Wam babeczki, które […]

Zbliżają się święta Wielkanocne. Myślę, że nie tylko mi kojarzą się one z pysznościami na stole, króliczkami z czekolady i barankami z lukru. Pomyślałam, że spróbuję zrobić coś na te dni. Coś czego nigdy nie robiłam bo po prostu uważałam, że ja nie potrafię tego robić … 🙂

Hej moi drodzy 🙂 Myślę, że większość z Was jest „ciastowa’ i kocha wszystko to co słodkie. Ja jestem łasuchem strasznym. Nie takim jak mój mąż, który lubi słodkie, ale może bez tego żyć, a ja sobie nie wyobrażam 🙂

Jeśli nie macie pomysłu na obiad przedstawiam Wam wątróbkę z indyka. Jak ją przyrządzić? Można to zrobić naprawdę szybko.

Jeśli ktoś obserwuje mnie na Instagramie wie, że bardzo lubię gotować. W końcu mogę podzielić się tutaj swoimi kulinarnymi podbojami i zaczynam od kurczaka w sosie słodko – kwaśnym. To danie jest naszym ulubionym. Ma też swoją historię, którą Wam w skrócie opowiem.